把经过加工整理的原料放入适当油温的热油锅炸至酥脆状态，叫炸酥。而“酥脆”菜品是指菜品烹制成熟后所形成的奇妙口感和独特风味。“酥”是指成菜食用时有酥松感，“脆”是成菜食用时有质硬、嚼之有脆爽感。“酥脆”菜品，大多色泽美观，酥脆化渣，味道香醇。如炸小黄鱼、脆肠头、脆皮豆腐等。菜品口感质硬，入口则脆爽感十...

【原文】抱朴子曰：余考览养性之书，鸠集久视之方，曾所披涉篇卷，以千计矣，莫不皆以还丹金液为大要者焉。然则此二事，盖仙道之极也。服此而不仙，则古来无仙矣。往者上国丧乱，莫不奔播四出。余周旋徐豫荆襄江广数州之间，阅见流移俗道士数百人矣。或有素闻其名，乃在云日之表者。然率相似如一，其所知见，深浅有无，不足...

前几天在家收拾房子，在杂物间的箱子里翻出来一本颇为“久远”的笔记本，翻了几下，里面竟然记录了一些川菜的菜谱，家里人说这笔记本是以前我有位学厨师的亲戚的笔记，他的师傅是一名很有名气的川菜师傅，我觉得这些记录还是非常有价值的，尤其这里面鱼香肉丝和回锅肉的做法，和现在常见的做法还是有一些不同的，分享给大家...

医脉通编译整理，未经允许请勿转载。导读：小檗碱亦称黄连素，是从中药黄连中分离的一种季铵型生物碱，是黄连抗菌的主要有效成分研究表明，小檗碱可以帮助治疗糖尿病，这一点是内分泌科医生比较熟知的，此外，这种物质还有助于治疗肥胖症和炎症等，今天我们来盘点下小檗碱这个多面手都有啥功效。1降血糖小檗碱用于治疗糖尿...

8月13日晚，读者在北京图书大厦翻阅《新华字典》第12版。陈晓根摄/光明图片编者按我国人口众多，姓氏用字非常繁杂，很多汉字都有姓氏用法。《中国姓氏大辞典》和《中华姓氏源流大辞典》分别收录了两三万条的姓氏。相关统计显示，现代使用的汉族姓氏及少数民族使用的汉式姓氏有5700多个。姓氏是中华传统文化的重要...

（排名不分先后）省人大代表15人王继伟、周杏梅、彭耀文、舒建新、魏建平、胡占军、任国庆、乔锦瑞、杨保平、刘新东、李乃珠、韩仁杰、张向东、石爱国、张国富省政协委员9人马累平、康维佳、王小鹏、陈晓红、梁桐栋、郭兴萍、宋保民、牛振宇、高绍柱法学专家15人肖峰昌、呼旭光、杨建华、张继胜、何建华、祁小敏、殷守...

四川是个好地方，天府之国，物阜民丰。四川盛产中药材，其中道地药材有大黄、黄连、附子、花椒等等数不胜数，因为这些药，才有了蜀中无数的中医大家，田鹤鸣、陈鼎三、蒲辅周、任应秋、范仲林、卢铸之，名家林立，中医学造诣让人敬佩。四川古为蜀国，产自四川的道地药材有的前面冠以蜀，有的则冠以川字。如花椒又称为蜀椒，...

河南商报讯（记者郭丁然）准备网上缴纳契税的朋友们注意了，郑州市税务局推出新举措，缴纳完成后，用手机拍照或截图留存可以视同为缴税凭证。6月19日晚，为了缓解商品房契税缴纳排队问题，郑州市税务局推出了商品房契税网上缴纳办理业务。网上缴税的最后一步，需要纳税人将完税凭证打印出来，而一些市民可能不会打印或者...

4月2日、3日，摄影师张云山在长春市同心湖拍摄到了凤头鸊鷉。同心湖位于长春市绿园区自立西街北侧，周边有蓝调倾城、天一家源1953、绿地长春上海城等小区住宅，在这样的环境下，能有凤头鸊鷉这样的鸟儿在此生存，说明我们给鸟儿的绿色生存空间增加了。凤头鸊鷉是典型的游禽，体长约26-74厘米。雄鸟和雌鸟比较相...

颈椎病，属于中医肢体经络疾病，常见症状有颈部疼痛、麻木；或累及下肢，行走困难；累及头部，则常见头晕、失眠、胸闷，累及心血管，则心悸、心律失常、血压升高，另有其他症状，如出汗、畏寒、恶心等。凡欲治病，必先明确病因，理清病机，根据多年临证经验，以及大量医案数据的梳理、统计，我认为，颈椎病的病因为以下几点...

吉林省通化市审计局原局长杨某在自己的忏悔书中写道：“地方教育附加费本该是用于中小学建设，可我却把它装入了自己的腰包，违反了党纪国法，我悔罪、认罪。”杨某身为市审计局局长，似乎和地方教育附加费八竿子打不着，他是怎么贪污了地方教育附加费呢？2019年1月，通化市纪委监委在办案过程中发现，2012年，通化...

花椒与川椒是我们平时炒菜必备的香料，吃的就是它们的麻香味。在农村的房前屋后都要种上一棵花椒或者一棵川椒，要么就是两棵都种。花椒与川椒实在是太相似了。它那带刺的枝条，它那带刺的叶子，它那成串成串的种子。真是傻傻分不清楚。那么区分它们要从细节入手。从的叶子与种子入手。花椒的叶子偏厚偏硬，叶子小一些，它那...

果实红润，名字很好听，人称“黄金万两”，做盆栽很漂亮，了解下！对于生活在农村的朋友来说，总是认识很多价值珍贵的野生植物，有些野生植物可当野菜食用，也有些野生植物具有很好的观赏价值，同时又是药用价值很高的中药材，对一些疾病有很好的治疗作用。今天与大家介绍一种非常珍贵的野生植物，它具有观赏性、经济性、药...

续断——小故事从前，有个江湖郎中，成年走山串乡，挖药、卖药，给人治病。有一天，郎中来到一座山村，碰巧，村里有个青年死了，家里人正抱着他嚎啕大哭，郎中走过去一看，青年的面色不像死人，伸手按住他的手腕，发现还有一丝脉息，便对一位哭啼的老人说：“他是你的什么人？”“是我儿子。”“怎么死的？”“发高烧突然就...

穿破石的5大妙用你知道吗？1.它的作用可厉害了。今天就跟大家分享一期农村稀少而又珍贵的穿破石。2.今天去大山脚下路过的时候就遇到了这样一颗植物，刚才从这里经过的一位老爷爷告诉我说原来这种穿破石的用途是非常的广，非常的强大，很多地方都没有这种植物。穿破石一听这个名字可能很多人会以为是一种石头，但其实不...

最近有小伙伴发来消息说，企业因税负率过低被约谈了。心里很慌，不知道发生了什么，也不知道该怎么办！不少朋友也有类似的疑问：专管员说我们税负率偏低，怎么才能知道自己的税负率是不是异常？怎么应对啊？01、税负率是什么，怎么算一、税负率的定义税负率一般指企业在某个时期内的税收负担的大小，一般用税收占收入的比...