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吃饭就能改变易胖体质?这都是膳食纤维的功劳!减肥这点是关键

2024-11-1643

目录

1.膳食纤维究竟是什么

2.膳食纤维的分类

3.膳食纤维的作用

4.如何获得膳食纤维

膳食纤维被称为“第七大营养素”,是人体内生活的必需品。最根本的就是一种碳水化合物,是一种不被人体消化的碳水化合物,也是不能给人体提供能量的的糖水化合物,属于复杂碳水化合物。

膳食纤维的分类?

1.水溶性

顾名思义就是能够和水结合,会像水泥一样,吸水以后会膨胀起来,有利于我们肠道环境的改变,有益菌的增加。我们每天吃的燕麦片这样黏黏就和水溶性膳食纤维脱不了关系。

2.非水溶性

这些膳食纤维虽然不溶于水,但是可以撑起食物,增加饱腹感,刺激肠道蠕动,是改善我们便秘的好帮手!

膳食纤维的作用

1.减少对脂肪胆固醇吸收

我们身体的消化液里面有一种叫胆汁酸消化液,能够促进我们身体对脂肪、胆固醇的吸收,而膳食纤维就能吸附这个胆汁酸,减少身体对胆固醇、脂肪的吸收。

2.有利于控制血糖

因为膳食纤维不会被肠道吸收,所以是不会提高血糖的。而且膳食和其他食物成分混在一起,像果冻一样包裹着我们吃下去的食物,减少人体对食物中糖分的吸收,让我们身体的胰腺不用分泌这么多胰岛素,从而减缓血糖上升的趋势。

3.有益于改善肠道菌群,改变易胖体质

我们的肠道里总共驻扎了500余种、高达100万亿个细菌。种类主要分为有害菌和有益菌,有害菌会让我们的消化系统长期处于慢性炎症的状态,从而导致胰岛素抵抗。进一步导致肥胖乃至二型糖尿病,反之肠道中的有益菌,则可以减少肠道对脂肪的吸收,加速代谢,根本不会长胖。

而水溶性膳食纤维可以被肠道菌群发酵以后合成短链脂肪酸,这个短链脂肪酸就是有益菌最爱的也是温床,可以帮助我们产生更多有益菌,有益菌多了自然有害菌就减少了。

4.排毒,排出废物

膳食纤维遇水膨胀,膳食纤维就像一个吸尘器。将散落在你肠道中的小型粪便颗粒聚拢在一起,增加粪便的体积和湿度,非可溶性膳食纤维还可以机械性地将这些成型的粪便,推出你的肠道。同时在排出的时候,会带着我们身体里面的胆固醇,脂肪,重金属一起。

膳食纤维这么好,我们要怎么增加呢?

1.三大神主食吃起来

就像补充蛋白质、维生素等营养素一样,补充膳食纤维最好的方法也是吃天然食物。而大鹏食谱里面的三大神主食就是专门为改变肠道环境而设计的,不仅膳食纤维含量丰富,其中的半豆半谷饭,里面的谷物和豆类所组合成的膳食纤维还是道的有益菌最喜欢吃的那种,坚持半年以上,肠道菌群就能彻底改变,你的易胖体质也彻底改善了。

2.膳食纤维的补充不是越多越好

和很多食物一样,膳食纤维的补充只需要日常的饮食就够了,无需其他的额外。很多人会额外购买一些膳食纤维粉产品,在指定用量下能够补充膳食纤维,一定程度上改善便秘等情况。但是有些商家为了口感,会额外添加糖精等添加剂,反而不利于减肥,改善便秘。

而且过量的膳食纤维反而会影响我们对钙、铁等元素的吸收。而且减肥是需要营养多样化的,单一的营养素是没有办法让我们成功减肥的。

记住,减肥是饮食,运动,睡眠,情绪四管齐下的一个调整,饮食决定方向,运动决定效率,睡眠决定下限,情绪决定上限,四个点都做到有70分,你就能收获完美身材,你想要的马甲线腹肌都会有,单单做好某一点,你会很难坚持,效果也不好。

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