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重庆母女二人的晚餐,在朋友圈火了,网友:看饿了,求蹭饭

2025-05-1932

现在吃肉对于人们来说已经不算什么事了,现在讲究吃好喝好的同时,还要有颜值,对菜品的色泽更有讲究了,重庆母女二人的晚餐,在朋友圈火了,网友:看饿了,求蹭饭,看看母女二人都吃了些什么菜?

芹菜炒牛肉

芹菜炒牛肉用的是小西芹,还有一点胡萝卜丝,牛肉用胡椒粉,淀粉,食用油,生抽腌制过,炒出来的牛肉口感更佳,嫩滑入味,加了点胡萝卜,菜的色泽看起来不错,色香味俱全,母女二人对做饭都有的色泽搭配上都有讲究。

奥尔良烤翅

奥尔良烤翅光是从外表看已经吸引住我,很有讲究的摆盘,先用葱姜蒜,花椒等香料腌制过后,再撒上奥尔良腌料抓匀腌制十分钟,然后放入烤箱烤半小时,中间需要翻面,烤好以后撒上白芝麻,色泽金黄外酥里嫩,母女二人不嫌麻烦,做菜是数量多,分量少,这样既可以吃多个菜,也不会浪费。

凉拌茄子

凉拌茄子一看就是精心做的,茄子切成小条,放蒸锅上蒸熟后,切成手指大小的条状,均匀放碗中,再淋上红油小米椒调料,紫皮茄子配上红油辣椒,色香味俱全,茄子很嫩,吃起来软软糯糯很下饭,有颜值的一道菜,养眼又养胃,开胃下饭菜,这母女二人一看就很会吃,对吃的有讲究。

水煮牛肉

水煮牛肉是这些菜里面比较复杂的一道菜,母女二人用的是牛里脊肉,先用盐,胡椒粉,生抽,淀粉等调料腌制,锅底选用的是火锅底料,里面的配菜有金针菇,豆皮,莴笋,芹菜,菜品挺多,用火锅底料煮出来的菜味道浓香,做好之后,撒上一层花椒和干辣椒段,淋上热油,香味扑鼻而来,红油汤底,很有食欲,色泽鲜艳夺目,下饭菜,我可以吃三碗米饭,已经看饿了。

排骨萝卜汤

排骨萝卜汤,炖的时间比较久,已经炖成奶白色了,汤汁浓郁鲜美,炖汤之前,先将排骨焯过水的,没有腥味儿,撒上一点葱花点缀,白中有绿,萝卜的清香味扑鼻而来,饭前来一碗排骨萝卜汤开胃。

母女两个人做了五个菜,感觉上是挺多的菜,其实每一道菜的分量都不多,母女二人的晚餐走红朋友圈,网友看到这一桌菜,已经流口水了,越看越饿,想去蹭饭了,饭菜看着食欲感满满。

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