吃一次就爱上的麻酱肥牛拌面，味道绝了
2025-02-04103
今天和大家分享流汁麻酱肥牛拌面，泡面的神仙吃法～真的是太绝了！劲道爽滑的面条搭配裹满酱汁的肥牛，还有黄瓜的清香脆爽，嗦了一口，简直不要太过瘾了！墙裂推荐你们一定要试试……保证吃一次就爱上！
By厨房笔记-fang
用料方便面2包
肥牛100克
花生米5克
黄瓜半根
香菜1根
蒜2瓣
小米辣2个
葱1根
辣椒面1勺
生抽2勺
老抽1勺
蚝油1勺
陈醋2勺
盐5克
糖5克
芝麻5克
做法步骤1、碗中加入一勺芝麻，葱花，辣椒面，蒜末，小米辣
2、淋入热油
3、加入两勺生抽
4、一勺老抽
5、一勺蚝油
6、两勺陈醋
7、两勺芝麻酱加四勺凉白开搅拌均匀
8、倒入酱汁里，搅拌均匀
9、水开下面煮熟捞出过凉水
10、肥牛焯熟
11、碗中放入黄瓜丝，花生米，香菜，肥牛
12、倒入酱汁，抓拌均匀即可
13、太好吃了，绝绝子！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招！
